Der Rossojbleo von Gulfi ist ein frischer, fruchtiger und duftender sizilianischer Rotwein aus Nero d'Avola, der in den Iblei-Bergen angebaut und nur im Stahltank vinifiziert wird. Er duftet nach roten Früchten, Blumen, Zitrusschalen und mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er frisch, subtil, fruchtig, weich, angenehm und trinkbar.
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst