Rotwein 'Concerto di Fonterutoli' Castello di Fonterutoli - Mazzei 2021

Der Rotwein "Concerto di Fonterutoli" von Castello di Fonterutoli war der Beginn von Mazzeis supertoskanischem Werk. Er vereint Sangiovese und Cabernet Sauvignon in einer Harmonie, die ihm seinen musikalischen Namen eingebracht hat. Der Sangiovese stammt aus dem Weinberg "Scassi" in 350 m Höhe auf felsigen, kalkhaltigen Böden, während der Cabernet Sauvignon in der kleinen Parzelle "Brotine" wächst, die von Eichen umgeben ist. In der Nase zeigen sich Noten von Unterholz und schwarzen Früchten, mit angenehmen Gewürz- und Vanillenoten, die vom Ausbau in kleinen Fässern herrühren. Reichhaltig und saftig am Gaumen, werden die Struktur und das komplexe aromatische Profil von großer Wärme und Ausdauer unterstützt