Der Rossese di Dolceacqua "Beragna" von Ka' Manciné ist ein typischer Rotwein aus dem westlichen Ligurien, den diese Kellerei in einer Version interpretiert, die ausschließlich in Stahlbehältern vinifiziert wird. Er verströmt in der Nase elegante Noten von schwarzem Pfeffer, umgeben von sanften Empfindungen von reifen roten Früchten und Tabak, die sich harmonisch am Gaumen wiederfinden, unterstützt von einem reichen und gut entwickelten Geschmack mit einer gut geglätteten Tanninstruktur.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst