Rosato 'Visione' Feudi di San Gregorio 2022

Der Roséwein "Visione" vom Weingut Feudi di San Gregorio ist ein fruchtiger und delikater Wein, der in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino hergestellt wird. Es ist eines der Weingüter, dem es mit großer Professionalität und Kompetenz gelungen ist, sich im Panorama der Weinproduktion in Kampanien einen Namen zu machen und Auszeichnungen nicht nur in Italien, sondern auch im Ausland zu erhalten. Diese Flasche wird nur aus reinen Aglianico-Trauben gewonnen, einer spät reifenden roten Rebsorte, die in diesem Gebiet, Irpinia, heimisch ist. Sie stammt aus Weinbergen, die sich auf einer Höhe von etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel befinden und von einem starken Temperaturunterschied profitieren, der in der Lage ist, die Eleganz der Primäraromen zu erhöhen, die sich dann in der Frucht konzentrieren. 

Dieser experimentell Roséwein ist mit dem Ziel entstanden, die Aufmerksamkeit auf eine Kategorie von Weinen zu konzentrieren, die in Italien noch nicht so anerkannt und geschätzt ist, wie in Frankreich und anderen europäischen Ländern bejubelt wird und die sicherlich wegen ihrer Eigenschaften der großen Trinkbarkeit und Leichtigkeit mehr geschätzt werden sollte. Der Rosé-Wein "Visione" wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und leicht im Voraus geerntet, nur um den Säuregehalt hoch zu halten, im Allgemeinen um die zweite Septemberhälfte herum. Nachdem die Trauben in den Weinkeller gebracht wurden, werden sie auf den Schalen kalt mazeriert, um die Farbe zu extrahieren. Anschließend werden sie weich gepresst und einige Wochen lang bei niedrigen Temperaturen in temperaturkontrollierten Edelstahltanken alkoholisch vergoren. Der Wein verbleibt dann mindestens 4 Monate lang in Edelstahltanks, bevor er gefiltert, abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. 

Der “Visione" vom Weingut Feudi di San Gregorio ist ein Wein, dass präsentiert sich mit einer zartrosa kristallinen Farbe. In der Nase, intensive Aromen von roten Beerenfrüchten wie Himbeere, Johannisbeere und Kirsche, Nuancen von rosafarbenen Zitrusfrüchten, blumigen Rosen und Wildblumen, um mit frischen mineralischen Erinnerungen zu schließen. Im Mund ist er frisch, leicht und saftig und zeichnet sich durch ein sehr frisches und wirklich befriedigenden Trinkfluss aus. Dieser aus dem Weingut Feudi di San Gregorio ist ein origineller Roséwein, der die extreme Finesse der Sorte Aglianico zum Ausdruck bringen kann und dabei die Eigenschaften von Wildheit und Kraft ignoriert.