Der Roséwein "Fiero" von Cantina Margò ist ein atypischer Sangiovese, ein klassischer Ansatz dieser Kellerei, die sich von Moden distanzieren will. Minimale Eingriffe, keine übermäßige Mazeration, um das Beste aus der Rebe, dem Terroir und den spezifischen Eigenschaften des Jahrgangs herauszuholen. Man kann Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten wahrnehmen, sowie balsamische Noten im Abgang, die die frischen Empfindungen beim Trinken betonen. Fein, leicht tanninhaltig und sehr trinkbar, sicherlich ein sehr angenehmer Rosé, gleichzeitig aber auch elegant und tiefgründig
Leichter Rosé mit Kirschen
Frische Kirsche, Orangenschale, Tomatenwasser, Minze
Fein, vertikal, leicht tanninhaltig, trinkbar und frisch
Gründungsjahr | 2008 |
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Adresse | Strada Settevalli 669 Casenuove - 06129 - Perugia (PG) |
Tomaten-Fischsuppe
Gemischter Aufschnitt
Nudeln nach Bologneser Art
Eier und Quiches
Weißes geschmortes Fleisch