Ribolla Gialla Selezione Magnum Damijan Podversic 2005
Der Ribolla Gialla Selezione von Damijan Podversic ist ein wahrer Koloss des Collio Friulano, ein Champion, der Körper, Fruchtfleisch und Eleganz miteinander verbindet. Er hat eine bernsteinfarbene Farbe mit orangefarbenen Reflexen und ein überwältigendes Bouquet mit Noten von Honig, Aprikosen, Trockenfrüchten, Gewürzen und aromatischen Kräutern, das das Ergebnis einer langen Mazeration auf den Schalen und einer Reifung im Holz ist. Der Schluck ist strukturiert, wiederholend und sehr edel, mit einem robusten Körper und großer Ausgewogenheit.
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden in einem Dekanter „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen