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Le Vigne di Zamò
Ribolla Gialla Le Vigne di Zamò 2023
Ribolla Gialla aus Le Vigne di Zamò ist ein ausgesprochen territorialer Weißwein, der 8 Monate auf den Hefen gereift ist. Auf den ersten Blick zeigt es eine intensive strohgelbe Farbe, begleitet von einem fruchtigen Bouquet aus Birnen, grünem Apfel, aromatischen Kräutern und Zitrusnuancen. Am Gaumen ist es frisch und mineralisch, mit einer guten Struktur und einer angenehmen Säurebeständigkeit
Nicht verfügbar
17,30 €
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Auszeichnungen
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Merkmale
Benennung
Colli Orientali del Friuli DOC
Reben
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
8 Monate auf den Hefen in Edelstahlbecken
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES RIBOLLA GIALLA LE VIGNE DI ZAMÒ 2023
Farbe
Strohgelb
Geschmack
Williams Birnen, Äpfel, Zitrusfrüchte und Nektarinen
Geruch
Von leichter Frische und Geschmack mit einem Zitrus-Abgang
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sei können es leicht für 2-3- Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Veronelli | 2021 | 88 / 100 | Sehr gut Wein |
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
Le Vigne di Zamò
| Gründungsjahr | 1978 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 42 |
| Jährliche Produktion | 30.000 bt |
| Winzer | Alberto Toso |
| Adresse | Le Vigne di Zamò, Via Abate Corrado, 55 - 33044 Rosazzo (UD) |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Risotto mit Meeresfrüchten
Nudelgerichte mit Gemüse
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Die Flaschen von Le Vigne di Zamò