Der "Racimolo" des Weinguts Podere Cervarola ist ein leichter Weißwein mit lustigem Charakter, der sich perfekt für einen Aperitif mit Freunden eignet. Es wird aus einer Mischung aus Trebbiano Modenese, Trebbiano di Spagna und Malvasia Long-Trauben hergestellt, wonach die Mazeration von 15 Tagen auf den Schalen diesem Etikett seine Seele verleiht. Die Farbe ist golden mit orangefarbenen Reflexen und die freigesetzten Aromen erinnern an reife gelbe Früchte und weiße Blüten. Der Schluck ist frisch, agil, mineralisch, zart und mit harmonischem Abgang.
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Brillantes Gold mit orangefarbenen Reflexen
Zarte, duftende Noten von weißen Blüten vermischen sich mit Empfindungen von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch
Frisch, agil, geschmeidig, fruchtig, mineralisch und mit ausgewogenem Abgang