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43,87 €/liter
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Rieffel
Pinot Noir 'Nature' Rieffel 2021
Der Pinot Noir 'Nature' von Rieffel ist ein elsässischer Rotwein aus biodynamisch angebauten Pinot Noir-Trauben, der mit einheimischen Hefen und mit minimalen Eingriffen hergestellt wird. Eine trinkbare und duftende Version, die einer halb-kohlensäurehaltigen Mazeration unterzogen wurde, um frische Fruchtaromen zu extrahieren: Himbeeren, Kirschen, eingemachte Blumen mit einem Hauch von Champignon im Abgang. Am Gaumen ist er sehr frisch und aromatisch, mit einer leichten Rustikalität, die seinen handwerklichen Charakter unterstreicht, sehr angenehm dank seiner ausgeprägten Trinkbarkeit. Ein ausgezeichneter Glühwein!
Nicht verfügbar
32,90 €
43,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Alsace AOC
Reben
Pinot Noir 100%
Tipologia
Region
Elsass
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Biodynamischer Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst