Pinot Nero Vinificato in Bianco 'Ca Nova' Berté Cordini 2022
Der Pinot Nero Vinificato in Bianco "Ca Nova" ist ein einfacher, leichter und unmittelbarer Schaumwein aus dem Gebiet Oltrepò Pavese, der sich durch ein leichtes und trinkbares Sprudeln auszeichnet. Noten von Blumen und weißen Früchten mit typischen Hefearomen gehen aus einer frischen, lebendigen und mineralischen Textur hervor.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst