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51,33 €/liter
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Manincor
Pinot Nero 'Mason' Manincor 2021
Blauburgunder "Mason" ist ein Südtiroler Rotwein mit raffiniertem und strukturiertem Ton, 16 Monate im Barrique ausgebaut. Es drückt ein feines und gemeißeltes Bouquet aus, mit Erinnerungen an Kirsche, Waldbeeren, Brombeere, Heckenrose, Chinarinde und würzigen Empfindungen. Am Gaumen zeigt er eine elegante, seidige und reiche Textur, mit einem ausgewogenen Tannin und einer harmonischen geschmacklichen Balance
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2021
2022
38,50 €
51,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
James Suckling
Veronelli
Merkmale
Benennung
Alto Adige/Sudtirol DOC
Reben
Pinot Noir 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
In Mazzon-Gebiet von 4 Hektar auf 400-450 Metern ü.d.M. mit Südlage auf sandigen Böden, die reich an Schutt sind
Vinifikation
Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Holzfässern und Mazeration auf den Schalen für zwei Wochen
Weinausbau
16 Monate in Barriques (20% neues Holz)
Herstellphilosophie
Biowein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES PINOT NERO 'MASON' MANINCOR 2021
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Beeren, Kirsche, Hagebutte, Kakao, süße Gewürze und Süßholz
Geruch
Raffiniert, vollmundig, harmonisch und mit seidigen Tanninen