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Piccolo Bacco dei Quaroni
Pinot Nero 'Vigneto La Fiocca' Piccolo Bacco dei Quaroni 2019
Der Pinot Nero Vigneto La Fiocca Piccolo Bacco dei Quaroni ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert. Der Schluck ist knackig und trinkbar. Ausgezeichneter Tischbegleiter
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Merkmale
Benennung
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Reben
Pinot Nero 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
30- und 40-jährige Rebstöcke, die auf neue Triebe erzogen werden, mit einer Dichte von 4000 Rebstöcken pro Hektar, aus biologischem Anbau. Handlese
Vinifikation
Gärung in Stahltanks mit Mazeration auf den Schalen
Weinausbau
Einige Monate in Stahlbecken
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES PINOT NERO 'VIGNETO LA FIOCCA' PICCOLO BACCO DEI QUARONI 2019
Farbe
Zartes Rubinrot
Geschmack
Blumig, zart und einhüllend, mit einem Hauch von kleinen roten Früchten und pfeffrigen Nuancen
Geruch
Knackig, frisch, elegant und ausgewogen, sehr gut trinkbar