Der Pinot Noir von Castello della Sala, einem Weingut der Marchesi Antinori, ist ein weicher und eleganter Rotwein, der 10 Monate in Barriques ausgebaut wurde. In der Nase zeigt er sich fein, mit blumigen und fruchtigen Anklängen an kleine rote Beeren aus dem Unterholz. Am Gaumen ist er raffiniert, mit seidigen Tanninen und mineralischen Anklängen.
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst