Perlwein 'Vespri' Il Ceo 2022

Der Perlwein "Vespri" von Il Ceo ist ein Wein aus alten Rebstöcken, eine Wahl, die sowohl auf Qualität als auch auf Nachhaltigkeit abzielt. Il Ceo ist Davide Andreatta, der alte Rebstöcke zurückgewonnen hat, um sie zu erhalten und Weine mit handwerklichem Können zu produzieren, wie diesen "Vespri". Frische, aber auch angenehm oxidierte Düfte strömen aus dem Glas, ein leichtes Prickeln prickelt in der Nase und bereitet einen lebhaften Schluck vor. Der Auftakt ist sehr schmackhaft, dann entwickelt sich der Wein mit Anmut und guter Persistenz