Der Niuru Maru L'Archetipo ist ein Rot- Stillwein, aus Negroamaro, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, kurz nur in großen Fässer im Holz gealtert.
6 Monate auf den Weintruben in Stahl, 3 Monate in Holzfässern und 3 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Triple A, Indigene Hefen, Biowein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. PB2689
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst