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Ca' Viola
Nebbiolo 'Rangone' Ca' Viola 2022
Der Nebbiolo "Rangone" von Ca' Viola ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein mit Charakter, der über 15 Monate in großen Eichenfässern gereift ist. Ein typisches Bouquet von Veilchen, roten Rosen, branntweinhaltigen Früchten und orientalischen Gewürzen begleitet einen Geschmack, der mit Energie, Spannung und Struktur ausgestattet ist, mit festen Tanninen
Nicht verfügbar
22,50 €
30,00 €/liter
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Auszeichnungen
Gambero Rosso
Bibenda
Merkmale
Benennung
Langhe DOC
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf mergeligem, hügeligem Gelände auf 450 m Höhe, mit Süd- und Südostausrichtung, im Gebiet von Montelupo Albese
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks, mit Mazeration auf den Schalen für 10-15 Tage. Keine Filtration
Weinausbau
Mindestens 15 Monate in großen Eichenfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO 'RANGONE' CA' VIOLA 2022
Farbe
Leuchtendes Granatrot
Geschmack
Sehr typisch, intensiv und ausdrucksstark, nach Blumen und Veilchen, Beeren, Kirschen in Alkohol und orientalischen Gewürzen
Geruch
Weich, intensiv, frisch, schmackhaft, elegant und schlank, mit einer energischen Tannintextur