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Rosso Giovanni
Nebbiolo Giovanni Rosso 2021
Der Nebbiolo Giovanni Rosso ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert
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Auszeichnungen
Wine Spectator
Robert Parker
Merkmale
Benennung
Langhe DOC
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in großen Eichenfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst