42,00 €/liter
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Domaine Hadrien Houbert
Morgon 'Roche Pilée' Domaine Hadrien Houbert 2021
Der Morgon „Roche Pilée“ der Domaine Hadrien Houbert ist ein reiner Gamay, der oberhalb des Dorfes Villié-Morgon in Burgund erzeugt wird. Frisch, fein und anhaltend, wird er einer halb-kohlensäurehaltigen Mazeration unterzogen, bevor er die nächsten 12 Monate in Eichenfässern verbringt. Es handelt sich um einen ausgezeichneten Jahrgang, der Aromen von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen bietet und zu klassischen Braten und gegrilltem Fleisch oder zu Nudelgerichten mit Sauce passt
31,50 €
42,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Morgon AOC
Reben
Gamay 100%
Tipologia
Region
Burgund ( Frankreich )
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl
Weinausbau
12 Monate in Eichenfässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Kohlensäurehaltige Mazeration, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES MORGON 'ROCHE PILÉE' DOMAINE HADRIEN HOUBERT 2021
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Walderdbeere, Himbeere, Kirsche und Rose
Geruch
Frisch, fein und anhaltend
Serviertemperatur
16-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 3-4 Jahre lang lagern
Domaine Hadrien Houbert
| Gründungsjahr | 2020 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 3 |
| Winzer | Hadrien Houbert |
| Adresse | Le Vivier - 69220, Fleurie (Francia) |
Perfekte Weinkombination
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Nudeln nach Bologneser Art
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Gemüserisotto
Die Flaschen von Domaine Hadrien Houbert