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'Miskin' Maison Cornut 2021
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Maison Cornut

'Miskin' Maison Cornut 2021

Der "Miskin" von Maison Cornut ist ein Rotwein, der aus der gleichzeitigen Gärung aller Trauben der Assemblage entsteht: Mourvèdre, Carignan und Chardonnay. Der Wein stammt aus der südlichen Rhône und wird auf den für die Region typischen und bezaubernden Kieselböden gepflanzt und mit minimalen Eingriffen vinifiziert. In der Nase zeigen sich rote und schwarze Früchte mit zarten Anklängen an süße Gewürze, am Gaumen ist er zart, weich und frisch. Im Abgang entfaltet er eine intensive, schmackhafte Ader, die zu einem weiteren Schluck einlädt

14,50 
19,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Mourvèdre 70%, Carignan 20%, Chardonnay 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Weinberge auf kiesreichen Lehm-Kalk-Böden

Vinifikation

Spontane Kofermentation der Trauben in Beton-Eiern mit einheimischen Hefen

Weinausbau

6 Monate in Stahl auf der Feinhefe

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'MISKIN' MAISON CORNUT 2021

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Himbeeren, Blaubeeren und Pflaumen, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte

Geruch

Weich, leichtes Tannin, delikat, würzig