28,00 €/liter
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Domaine de Boischampt
Juliénas 'Les 4 Cerisiers' Domaine de Boischampt 2022
Der Juliénas "Les 4 Cerisiers" Domaine de Boischampt ist ein reichhaltiger und duftender Rotwein auf Gamay-Basis aus dem Beaujolais, der 12 Monate im Holz und 12 Monate im Stahl ausgebaut wurde. Er ist breit, rund und intensiv, mit einem langen, anhaltenden Abgang und einem angenehmen fruchtigen Bouquet von Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren. Passt zu einem Abendessen mit Fleisch
21,00 €
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Juliénas AOC
Reben
Gamay 100%
Tipologia
Region
Burgund ( Frankreich )
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
12 Monate in Fässern und 12 Monate in Stahltanks
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES JULIÉNAS 'LES 4 CERISIERS' DOMAINE DE BOISCHAMPT 2022
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Noten von Erdbeere, Brombeere und Heidelbeere, leicht würzige und balsamische Anklänge
Geruch
Voll, reichhaltig und charaktervoll, mit gut präsentierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine
Domaine de Boischampt
| Gründungsjahr | 1642 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 14 |
| Winzer | Thibaud Baudin |
| Adresse | 593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Nudeln nach Bologneser Art
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Die Flaschen von Domaine de Boischampt