Juliénas 'Beauvernay' Domaine de Boischampt 2019
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine de Boischampt

Juliénas 'Beauvernay' Domaine de Boischampt 2019

Juliénas 'Beauvernay' Domaine de Boischampt ist ein Beaujolais-Rotwein aus Gamay. Am Gaumen saftig und vollmundig, wird er im Abgang von weichen Tanninen unterstützt, die einen langen und anhaltenden Abgang begleiten. In der Nase werden Noten von Waldbeeren und Kirschen durch zarte Zitrusnoten erfrischt, die im Abgang durch den langen Holzausbau in Anklänge von süßen Gewürzen übergehen. Er kann einige Jahre im Keller ruhen, um seine tiefe Eleganz am besten zum Ausdruck zu bringen 

Nicht verfügbar

21,00 
28,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Juliénas AOC

Reben

Gamay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

22 Monate in Holz

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES JULIÉNAS 'BEAUVERNAY' DOMAINE DE BOISCHAMPT 2019

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Noten von Beeren, Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Nuancen und erfrischenden Anklängen von Orangenschalen

Geruch

Voll, intensiv, mit langem, einhüllendem Abgang und samtigen Tanninen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine

Domaine de Boischampt

Gründungsjahr1642
Hektar Weinberge14
WinzerThibaud Baudin
Adresse593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Pilzrisotto

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Gemischter Aufschnitt

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Rotes geschmortes Fleisch