Der Grillo "Sullicenti" der sizilianischen Weinkellerei Terre di Giurfo ist ein frischer und schmackhafter Gebietswein, der perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten passt. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben des gleichen Namens hergestellt und einige Monate im Stahltank ausgebaut. Die strohgelbe Farbe leuchtet im Glas, während Aromen von Jasmin und Zitrusfrüchten in die Nase strömen. Der Schluck ist agil, fließend, frisch und von guter geschmacklicher Persistenz.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst