Der Gavi "Villa Scolca" ist ein frischer und delikater Weißwein. Er präsentiert sich mit einem Bouquet von reifen Früchten, Blütenstaub und Zitrusfrüchten und schenkt uns einen eleganten, mittelkräftigen Schluck mit guter Persistenz. Er drückt eine brillante aromatische Spannung aus, die von frischen, sanften und zarten Tönen begleitet wird.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst