Der Efeso ist ein kalabrischer Weißwein aus der Mantonico-Traube, der die Besonderheiten des Val di Neto eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Er ist reichhaltig, dicht und saftig und wird durch Aromen von Kräutern und weißen Früchten belebt. Er wird in Barriques vergoren und 8 Monate lang auf der Feinhefe verfeinert.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst