'Emma's Reserve' Silver Heights 2017
269,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Silver Heights

'Emma's Reserve' Silver Heights 2017

Der Rosso Cuvée "Emma's Reserve" von Silver Heights ist das Aushängeschild des Weinguts Ningxia der chinesischen Winzerin Emma Gao, die dieser limitierten Auflage von nur zweitausend Flaschen pro Jahr ihren Namen gibt. Ein vollmundiger, strenger und tiefgründiger Rotwein, vergleichbar mit den Grand Crus aus Bordeaux, mit einem breiten und einhüllenden Mundgefühl, reifen und gut eingebundenen Tanninen und überzeugenden Aromen von süßen Gewürzen, reifen roten Früchten und Unterholz - ein großartiger Ausdruck eines Weinbaugebiets, das darauf wartet, entdeckt zu werden

202,00 
269,33 €/liter
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Auszeichnungen
94Robert Parker

Merkmale

Reben

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kaltmazeration und temperaturkontrollierte alkoholische Gärung

Weinausbau

24 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES 'EMMA'S RESERVE' SILVER HEIGHTS 2017

Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen

Geschmack

Reichhaltiges und duftendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Aprikosen und zarten Anklängen von Gewürzen und Unterholz

Geruch

Vollmundig und intensiv, mit reifen Tanninen, die den Gaumen umhüllen, begleitet von warmen Gewürznoten

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können es mehr als 10 Jahre im Keller aufbewahren
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker201794 / 100Exzellenter Wein

Silver Heights

Gründungsjahr2007
WinzerEmma Gao
AdresseSilver Heights, Helan Mountain East, Ningxia (China)

Perfekte Weinkombination

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Wildbret

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Pilzrisotto

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten