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22,53 €/liter
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Domaine de Boischampt
Chénas Domaine de Boischampt 2023
Der Chénas von der Domaine de Boischampt ist ein weicher, saftiger Rotwein aus Gamay aus dem Cru de Chénas, dem kleinsten des gesamten Beaujolais-Gebietes. Der kurze Holzausbau verleiht ihm warme, würzige Noten, unter denen Lakritz hervorsticht, die die intensiven Aromen von Beeren und Kirschen begleiten. Am Gaumen ist er voll, breiig und einhüllend, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Ein hervorragender Wein für die tägliche Tafel!
16,90 €
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Chenas AOC
Reben
Gamay 100%
Tipologia
Region
Burgund
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf granitisch-sandigem Boden mit Südlage
Vinifikation
Mazeration auf den Schalen für 10-12 Tage und spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
Einige Monate in Eichenfässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHÉNAS DOMAINE DE BOISCHAMPT 2023
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack
Noten von Beeren und Kirschen, im Abgang begleitet von leichten Gewürznoten, unter denen Lakritz hervorsticht
Geruch
Saftig, rund und weich, mit einem langen, umhüllenden Abgang am Gaumen