Champagne Brut Nature Blanc de Blancs 'Eveil' V&G Dupont
73,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
V&G Dupont

Champagne Brut Nature Blanc de Blancs 'Eveil' V&G Dupont

"Eveil" Blanc de Blancs ist ein Champagner Brut Nature, der nur aus Chardonnay-Trauben von alten Rebstöcken aus Coteaux du Petit Morin und Coteuax du Sézannais hergestellt wird. Er bleibt mindestens 3 Jahre in der Flasche mit den Hefen in Kontakt und offenbart am Gaumen einen cremigen und trockenen Körper, mit einem blumigen und zitrusartigen Ton und einer schönen Jod- und Salznote.

Nicht verfügbar

55,00 €
73,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Champagner

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Keine Zugabe von Reserveweinen und keine Dosage. Erneute Flaschengärung nach der Methode Champenoise

Weinausbau

36 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT NATURE BLANC DE BLANCS 'EVEIL' V&G DUPONT

Farbe

Leuchtendes Goldgelb mit feiner Perlage und langem Abgang

Geschmack

Weiße Blumen, Brotkruste, gesalzene Zitrusfrüchte, Meer und Sahne

Geruch

Weich, cremig, elegant, trocken und mit einem würzigen Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Empfohlen von Callmewine

V&G Dupont

Gründungsjahr2019
Hektar Weinberge5
Adresse9 Rue de la Liberté, 51120 Reuves, Francia

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Sushi & Sashimi

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Canapés

Die Flaschen von V&G Dupont