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114,67 €/liter
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Ayala
Champagne Brut 'Le Blanc de Blancs' Ayala 2016
Der Champagner Brut "Le Blanc de Blancs" der bekannten französischen Weinkellerei Ayala ist ein äußerst raffinierter Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus der bekannten Côte des Blancs hergestellt wird. Die lange Reifung von 6 Jahren auf der Hefe garantiert ein vollmundiges Etikett mit starkem Charakter. Die Farbe ist goldgelb mit leuchtenden Reflexen, begleitet von einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase dominieren Noten von reifen weißfleischigen Früchten, Orangenblüten und Akazienhonig. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, cremig und einhüllend mit einem sehr langen Abgang.
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2016
2018
86,00 €
114,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Wine Spectator
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren