Der „Grand Siècle Iteration n.26“ ist ein sehr prestigeträchtiger, tiefgründiger und komplexer Champagner, der aus der Vermählung der Jahrgänge 2007, 2008 und 2012 hergestellt wird.Das Bouquet ist sehr reich, mit Aromen von Gebäck, Lebkuchen und weißen Blumen. Der Geschmack ist voll, kräftig und anhaltend, unterstützt von einer bemerkenswerten Frische. Er reift mindestens 12 Jahre auf der Hefe in der Flasche
Brillantes Gelb mit feiner Perlage
Leicht kandierte Zitrusfrüchte, Gebäck, geröstete Mandeln, Lebkuchen, Honig und weiße Blumen
Voll und intensiv, bemerkenswert frisch und mit einem kräftigen und anhaltenden aromatischen Abgang
Gründungsjahr | 1812 |
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Hektar Weinberge | 150 |
Winzer | Michel Fauconnet |
Adresse | Champagne Laurent-Perrier, 32 Avenue de Champagne - 51150 Tours-sur-Marne, Francia |
Räucherfisch
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Nudelgerichte mit Gemüse
Pilzrisotto
Gedämpfter Fisch und Krustentiere