Champagne Brut Cuvée Prestige Solera Quenardel
118,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Quenardel

Champagne Brut Cuvée Prestige Solera Quenardel

Der Champagne Brut Cuvée Prestige Solera von Quenardel ist eine originelle Flasche der Haute Cuisine. Es ist ein raffinierter und sehr frischer Wein aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, der beeindruckende 48 Monate auf der Hefe reift. Am Gaumen treten weißer Pfirsich, Birne, Biskuit und Vanille in den Vordergrund und verbinden sich mit Noten von Holz und Trockenfrüchten. Ein samtiger und angenehmer Champagner, der sowohl allein als auch zu delikaten und raffinierten Gerichten wie klassischen Austern genossen werden kann

89,00 
118,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl mit zweiter Gärung in der Flasche, nach der Methode Champenoise

Weinausbau

Mindestens 48 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Recoltant Manipulant

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT CUVÉE PRESTIGE SOLERA QUENARDEL

Farbe

Bernsteingelb mit goldenen Reflexen und einer eleganten, anhaltenden Perlage

Geschmack

Weiße Früchte, Hefearomen, Biskuit, würzige und blumige Noten

Geruch

Sehr frisch und raffiniert, mit ausgezeichneter Länge und bemerkenswerter Komplexität

Serviertemperatur
8-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn über 7 Jahre einlagern
Empfohlen von Callmewine

Quenardel

Gründungsjahr1906
Hektar Weinberge18
Jährliche Produktion100.000 bt
WinzerHenry Quenardel
Adresse5 Rue de Reims - 51500 Ludes (FR)

Perfekte Weinkombination

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Frischkäse

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Fischtartare und Carpaccio

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Sushi & Sashimi

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Fischvorspeisen

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere