Coessens Vintage Champagne ist ein faszinierender und intensiver Blanc de Noirs, der aus der Auswahl einer kleinen Parzelle Pinot Noir aus Ville-sur-Arce, einem kleinen Dorf an der Côte des Bars, stammt. Intensive Noten von kleinen roten Früchten, Noten von Gebäck, Essenzen von weißen Blumen, Röstgefühle und ausgeprägte mineralische Noten bereichern einen sauberen und komplexen Körper, tief und reif
Goldgelb mit strohgelben Reflexen, mit sehr feiner Perlage und reichem Schaum
Frische Zitronennoten, verführerische Aromen von Quitte, Ingwerspitzen, weiße Blüten, Anklänge von Gebäck und ausgeprägte Kreidenuancen
Strukturiert und komplex, seidig und cremig, entschieden und raffiniert, mit lebendiger Mineralität