Chablis Premier Cru 'Fourchaume' Louis Latour 2020
Der Chablis Premier Cru 'Fourchaume' vom Weingut Louis Latour ist ein reiner burgundischer Chardonnay, der perfekt zu Fischgerichten passt. Diese Marke wird nur aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in Stahl vinifiziert werden. Der Wein wird 8-10 Monate in Stahl ausgebaut. Die strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen bringt Aromen von gelbfleischigen Früchten und wilden Kräutern hervor, während der Gaumen einen cremigen, geschmackvollen Geschmack genießt.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst