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Olianas - Le Anfore
Cannonau Le Anfore di Elena Casadei 2021
Elena Casadeis Cannonau Le Anfore wurde in den Weinbergen des Olianas Kellerei geboren und offenbart seine sardische Seele mit einer langen Reifung in Terrakotta. Es zeigt ein rubinrotes Kleid mit violetten Reflexen und ein typisch mediterranes Bouquet, von dem sich ein Hauch von Myrte und Lakritz abhebt. Der Schluck ist rund und anhaltend, mit weichen Tanninen und einem angenehm herzhaften Abgang
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2021
2022
26,00 €
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Slowine
Merkmale
Benennung
Cannonau di Sardegna DOC
Reben
Cannonau 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf lehmig-sandigen nach biodynamischem Regime kultiviert Böden kalkhaltigen und basaltischen Ursprungs
Vinifikation
Weiches Pressen, Gärung mit einheimischen Hefen und ca. 25 Tage Kontakt mit den Schalen
Weinausbau
Mindestens 8 Monate in Tonamphoren
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein, Amphorenwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CANNONAU LE ANFORE DI ELENA CASADEI 2021
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack
Intensive Noten von mediterranem Wald mit überwiegendem Lakritz und Myrte
Geruch
Komplex, intensiv und elegant mit einer langen tanninhaltigen und herzhaften Ausdauer