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Cannonau di Sardegna 'Ghirada Fittiloghe' Francesco Cadinu 2021
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Francesco Cadinu

Cannonau di Sardegna 'Ghirada Fittiloghe' Francesco Cadinu 2021

Der „Ghirada Fittiloghe“ des Weinguts Francesco Cadinu ist ein starker und warmer reiner Cannonau, der sich perfekt für wichtige Abende oder fleischbasierte Mittagessen mit Freunden eignet. Die verwendeten Trauben stammen alle aus Weinbergen der gleichnamigen Parzelle. Die Veredelung hingegen findet 15 lange Monate in französischen Eichenfässern statt, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird. Die Farbe ist intensives Rubinrot und erinnert an die Aromen von Waldbeeren und süßen orientalischen Gewürzen. Der Schluck ist weich, einhüllend, mit raffinierten Tanninen und einem sehr langen Abgang. 

Nicht verfügbar

54,00 
72,00 €/liter
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Merkmale

Benennung

Cannonau di Sardegna DOC

Reben

Cannonau 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Auf bröckelnden Granitböden

Vinifikation

Spontane alkoholische und malolaktische Gärung im Holz

Weinausbau

15 Monate in französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CANNONAU DI SARDEGNA 'GHIRADA FITTILOGHE' FRANCESCO CADINU 2021

Geschmack

Volle, artikulierte Noten von Waldbeeren treffen auf süße Gewürze