Der Biancolella von Cenatiempo ist ein Weißwein von der Insel Ischia mit einem frischen und salzigen Timbre, der mehrere Monate in Stahl und Zement gereift ist. Der Duft von Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern, Meer und Blumen ist sehr typisch und angenehm. Am Gaumen führen Frische und Saftigkeit zu einem leichten und delikaten Geschmack.
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