Bianco 'Juhfark' Bott Frigyes 2020

Der Weißwein "Juhfark" Bott Frigyes ist ein Weißwein, der in der Slowakei an den Ufern der Donau an der ungarischen Grenze hergestellt wird. Er wird aus der ungarischen Rebsorte Juhfark hergestellt, deren Name "Schafsschwanz" bedeutet, was auf die längliche Form der Traube zurückzuführen ist. Am Gaumen ist er tiefgründig, mineralisch und salzig, unterstützt von einer kräftigen Säure, während in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, schwarzem Tee und Minze hervorstechen: ein kurioser Wein aus einer ungewöhnlichen Rebsorte, das Werk einer Kellerei, die der Welt die Schönheit und das große Weinbaupotenzial der Muzla-Hügel näher bringen möchte.