Der Beaujolais "Sainte-Paule" von Jean Max ist ein Rotwein von großer Jugend und Frische, hergestellt aus Gamay von 15 Jahre alten Rebstöcken auf Granitböden. In der Nase besticht er durch sein intensives und duftendes Bouquet, in dem sich Noten von Himbeeren und Walderdbeeren mit blumigen Anklängen von Rosen und Veilchen elegant verbinden. Der Abgang ist voll und umhüllend und zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus, die den Gaumen erfrischt und zu einem weiteren Schluck einlädt
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Intensives Rubinrot
Noten von Himbeeren, Kirschen und Walderdbeeren sowie Aromen von Veilchen und Rosenblättern
Voll und einhüllend, saftig im Schluck, begleitet von einer guten Säure