Beaujolais 'Saint-Germain' Jean Max 2021

Der Beaujolais "Saint-Germain" von Jean Max ist ein sehr territorialer Rotwein aus Gamay-Trauben aus der Gemeinde Saint-Germain-Nuelles im Herzen des Beaujolais. In der Nase treten Noten von Beeren und Kirschen hervor, die von zarten würzigen und blumigen Anklängen gemildert werden, während er am Gaumen ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen der Weichheit der Frucht und einer zähen und anhaltenden Säure aufweist. Ein hervorragender Tischwein, der zu Fleischgerichten im ersten und zweiten Gang passt