Beaujolais 'Le Rouge à Lièvre' Jean Max 2022
30,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Jean Max

Beaujolais 'Le Rouge à Lièvre' Jean Max 2022

Der Beaujolais "Le Rouge à Lièvre" von Jean Max ist ein saftiger Rotwein aus Gamay, der einer Kohlensäuremazeration unterzogen wird und im Stahltank reift. Er ist frisch, fleischig und duftend, mit gut eingebundenen Tanninen und einer schönen Säure im Abgang. In der Nase finden sich Noten von konfitürartigen Beeren, Blumen und Kirschen. Der ideale Wein für ein Abendessen mit Freunden!

Nicht verfügbar

22,60 €
30,13 €/liter
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Merkmale

Reben

Gamay 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Burgund ( Frankreich )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kohlensäuremazeration für 20 Tage und spontane Gärung im Stahl mit einheimischen Hefen

Weinausbau

9 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein, Kohlensäurehaltige Mazeration

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BEAUJOLAIS 'LE ROUGE À LIÈVRE' JEAN MAX 2022

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geschmack

Noten von marmeladigen Beeren, Kirsche und blumigen Anklängen

Geruch

Saftig, frisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und schöner Säure

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine

Jean Max

Hektar Weinberge3
Jährliche Produktion10.500 bt
AdresseJean Max, 70 Rue du Pinet - 69380 Charnay (FR)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gemüserisotto

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Nudeln nach Bologneser Art

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Gemischter Aufschnitt

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