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Aurora
Barricadiero Aurora 2020
Barricadiero ist ein kräftiger und körperreicher Rotwein, der aus Trauben Montepulciano gewonnen wird, die 24 Monate lang in Barriques gereift sind. Das breite Geruchsspektrum ist reich an Blumen und roten Früchten, mit würzigen und komplexen Noten von Weihrauch und wilden Gewürzen. Am Gaumen ist er warm, reichhaltig und harmonisch, mit bemerkenswerter Persistenz
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2020
2021
22,00 €
29,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Offida DOCG
Reben
Montepulciano 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Mindestens 20 Jahre alte Rebstöcke auf mittelschweren, lehmigen bis kalkhaltigen Böden mit Süd- und Südwestausrichtung. Ökologischer Anbau und Ertrag von 50 Doppelzentnern pro Hektar
Vinifikation
Entstielen und Zerkleinern, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, gefolgt von einer 7-tägigen Mazeration, Abstich und Umfüllung in Fässer
Weinausbau
24 Monate in Barriques
Herstellphilosophie
Biowein, Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BB10
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BB10BESCHREIBUNG DES BARRICADIERO AURORA 2020
Farbe
Tiefes, undurchdringliches Rubinrot
Geschmack
Angenehme Noten von Iris, Lavendel, Kirschen und Beeren, mit zarten Anklängen von Weihrauch und Gewürzen
Geruch
Harmonisch und voll, warm und tanninhaltig, mit einem reichen, fruchtigen Abgang