Barbera del Monferrato Frizzante 'La Monella' Magnum Braida 2022
La Monella" ist ein prickelnder Rotwein aus dem Monferrato, hergestellt aus Barbera-Trauben. Er reift 4 Monate im Stahltank, wodurch die primären Aromen der Traube erhalten bleiben: Erdbeere, Kirsche, Himbeere und kleine Anklänge an Veilchen und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen kehrt die Frucht zurück und verleiht ihm Lebendigkeit, Leichtigkeit, Fröhlichkeit und angenehme Frische.
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst