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Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio 2020
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Lo Zoccolaio

Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio 2020

Der "Baccanera" ist ein frischer und duftender Rotwein aus den Langhe, der aus einer Cuvée von Barbera-, Merlot-, Nebbiolo-Trauben und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon hergestellt wird und in der Gemeinde Barolo geerntet wird. Der Schluck ist lebendig, agil und von angenehmer Komplexität und Charakter, mit zartem Tannin, umgeben von Noten von süßen Gewürzen, roter Pflaume, Heu, Beeren und schwarzem Pfeffer

Jahrgänge:
2020
2021
14,50 
19,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
91 Luca Maroni

Merkmale

Benennung

Langhe DOC

Reben

Barbera 50%, Merlot 30%, Nebbiolo 18%, Cabernet Sauvignon 2%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Gemeinde Barolo, aus 30 Jahre alten Reben auf 300 Meter ü.d.M. auf kalkhaltigen Böden

Vinifikation

Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für 15 Tage. Vollständige malolaktische Gärung

Weinausbau

18 Monate in Barriques

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES LANGHE ROSSO 'BACCANERA' LO ZOCCOLAIO 2020

Farbe

Dunkles Purpurrot

Geschmack

Noten von Waldbeeren, süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Heu, reifer Pflaume und einem Hauch von Holz

Geruch

Weich, geschmeidig und warm, ausbalanciert durch lebendige Frische und abgerundete Tannine