Anjou Rouge 'Les Etendards' Domaine des Hardieres 2020

Der Anjou Rouge "Les Etendards" von Domaine des Hardieres ist ein Rotwein aus Cabernet Franc von der Loire, einem Land, das für seine Weißweine berühmt ist, aber auch Rotweine von unbestreitbarem Charme hervorbringen kann. Das Weingut ist eine Referenz für den biologischen Anbau in der Region Anjou und bemüht sich stets um die Erzeugung feiner Landweine. In der Nase zeigen sich rote und schwarze Früchte, angenehme grüne und würzige Noten im Abgang, begleitet von süßen Anklängen an Vanille. Am Gaumen ist er saftig und rund, mit einer subtilen Tanninstruktur, die ihn zu leicht fetthaltigem Fleisch, wie Wurst, oder zu intensiven Aromen, wie Federwild, perfekt macht.