Der Amarone Santa Sofia ist ein Rot- Stillwein, Sehr tief und intensiv, nur in großen Fässer im Holz für 25-48 Monate gealtert. Er äußert sich in einer komplexen Symphonie aus überreifen schwarzen Früchten, konfitürartigen Beeren, Schokolade und orientalischen Gewürzen. Der Schluck ist dicht, kraftvoll, konzentriert und energisch, mit großer Ausgewogenheit
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Undurchdringliches tiefes Rubinrot
Intensiv, tiefgründig und elegant, nach reifen Kirschen, Rhabarber, konfitürartigen Beeren, Schokolade, orientalischen Gewürzen und balsamischen Kräutern
Kraftvoll, reichhaltig, energisch, dicht und strukturiert, mit großer Ausgewogenheit, Frische und sehr langem Nachklang