Alta Langa Riserva Pas Dosé 'Zero 140' Enrico Serafino 2010

Der Alta Langa Riserva Pas Dosé "Zero 140" vom Weingut Enrico Serafino ist ein Millesimato-Schaumwein von hervorragender Struktur und Finesse, der sich perfekt für einzigartige und wichtige Anlässe eignet. Der Wein reift etwa 140 Monate lang auf der Hefe, diese lange Zeit verleiht ihm Charakter und Intensität. Die strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen füllt das Glas mit einem leuchtenden Mantel und die Nase ist berauscht von entschiedenen und tiefen Düften von kandierten Früchten, Honig und Brotkruste. Der Geschmack ist reichhaltig, cremig, einhüllend, lebhaft und mit einem sehr langen Abgang.