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Alta Langa Brut 'Oudeis' Enrico Serafino 2019
NaN  34,53 €/liter
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Serafino Enrico

Alta Langa Brut 'Oudeis' Enrico Serafino 2019

Der Sekt Alta Langa brut Oudeis vom Weingut Enrico Serafino aus dem Piemont ist ein eleganter territorialer Ausdruck, der die Geschichte und Tradition der Langhe erzählt. Es wird aus einer Mischung von Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die manuell geerntet wurden und nach der Weinbereitung 36 Monate auf der Hefe ruhen. Die Farbe ist strohgelb mit leuchtend goldenen Reflexen und die Nase zeigt ein reiches und blumiges Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, frischen Sommerfrüchten und Noten von Brotkruste. Der Geschmack ist gerade, mineralisch, harmonisch und mit einem herzhaften und langen Abgang

Nicht verfügbar

Jahrgänge:
2019
2020
25,90 
34,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
92 Robert Parker

Merkmale

Benennung

Alta Langa DOCG

Reben

Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Auf 450 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden

Vinifikation

Manuelle Ernte der Trauben, alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

36 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ALTA LANGA BRUT 'OUDEIS' ENRICO SERAFINO 2019

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage

Geschmack

Ricco bouquet floreale che richiama aromi di fiori bianchi come la ginestra e la zagara, di scorza di agrumi, frutta a polpa bianca e leggere sfumature di frutta secca

Geruch

Vertikal, gerade, elegant, mit einem starken Aroma, mit einem langen und herzhaften Abgang