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Accamilla Camerlengo 2021
NaN  37,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Camerlengo

Accamilla Camerlengo 2021

Accamilla ist ein Weißwein, der den leckersten gastronomischen Vergleichen standhält. Es stammt aus einheimischen Trauben mit Mazeration auf den Schalen. Es drückt Schnitte und Noten von aromatischen Kräutern aus, gemischt mit einem leichten brackigen Bezug. Angenehmes Tannin, mit großer Würze und Frische.

Nicht verfügbar

Jahrgänge:
2021
2022
27,90 
37,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Basilicata IGT

Reben

Malvasia di Rapolla 60%, Cinguli 20%, Santa Sofia 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung in Kastanienfässern, 18 Tage Maischestandzeit mit Stanzung, leichter Pressung und Abstich. Minimale Zugabe von Sulfiten. Nicht gefiltert, noch geklärt

Weinausbau

2 Monate in französischen Eichentonneau

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ACCAMILLA CAMERLENGO 2021

Farbe

Geldgelb mit Bernsteingelb Reflexen

Geschmack

Intensiv, mineralisch, mit gelben Blüten, überreifen Aprikosen, aromatischen Kräutern und leicht salzigen Anklängen

Geruch

Würzig, frisch, mäßig weich und mit angenehmen Tanninen