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'Spigone' Marinferno
MarinfernoDer "Spigone" ist ein Weißwein, der auf den Hügeln von Piacenza mit Malvasia di Candia- und Ortrugo-Trauben hergestellt und in Terrakotta-Amphoren gereift wird. Es drückt dem Schluck Reinheit und Tiefe aus, umgeben von einer glatten, frischen und angenehm aromatischen Textur mit Noten von aromatischen Kräutern, getrockneten tropischen Früchten, rustikalen und würzigen Noten
22,50 €
30,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Val Tidone IGT
Reben
Malvasia di Candia 70%, Ortrugo 30%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Betontanks mit Mazeration auf der Haut und ohne Temperaturkontrolle. Malolaktische Gärung in Terrakotta-Amphoren
Weinausbau
12 Monate in Tonamphoren
Herstellphilosophie
Amphorenwein, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein, Indigene Hefen, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'SPIGONE' MARINFERNO
Farbe
Intensives Goldgelb mit Bernsteinreflexen
Geruch
Lecker, frisch, aromatisch und von großer Reinheit
Geschmack
Noten von reifen gelben Früchten, Heilkräutern, salzigen Hauchen, rustikalen Noten von Erde und Noten von getrockneten Früchten