Champagne Brut "Emeraude" von Champagne Réaut ist eine elegante Cuvée aus verschiedenen Rebsorten der Region, die mit handwerklicher Sorgfalt in der Aube hergestellt wird, einem Gebiet, das immer mehr ins Rampenlicht der Weltöffentlichkeit rückt. Aus dem Glas strömen Noten von Zitrusfrüchten und Gebäck, ein aromatischer Park, der im Abgang durch einen Hauch von Jod und mediterraner Macchia ergänzt wird. Der Schluck ist frisch, cremig und einhüllend, ausgesprochen anhaltend.