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'The New Wave Girl' Malaparte
Malaparte"Vinos Malaparte's 'The New Wave Girl' ist ein Verdejo 'orange' mit einem punkigen Geist, direkt und unverblümt. Die "neue Strömung" ist die der kleinen Erzeuger in Castilla y Leon, die ihre handwerkliche Philosophie in die spanische Weinszene einbringen. Die lange Mazeration in der Amphore entwickelt Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich, dann Buttermilch und Trockenobst. Am Gaumen rau, leicht tanninhaltig und ausgesprochen trinkbar
16,50 €
22,00 €/liter
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Merkmale
Reben
Verdejo 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Amphoren
Weinausbau
Ein paar Monate in der Amphore
Herstellphilosophie
Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Amphorenwein, Naturwein, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES 'THE NEW WAVE GIRL' MALAPARTE
Farbe
Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geruch
Mäßig intensiv, weich, mit leichtem Tannineindruck
Geschmack
Reifes Obst wie Pfirsiche, dann Buttermilch und geröstete Haselnüsse